Commentaires sur : La gastronomie bretonne (1)

Par : Archyoda

Archyoda — Mon, 30 Nov 2009 15:54:54 +0000

Mais vous êtes conviés si vous venez en Bretagne-sud, ce sera avec grand plaisir! Pitite ballade en bord de mer pour ouvrir l’appétit et dégustation de plein de bonnes choses (hum! le kouign amann!)… Suffit de prévenir!

Par : Silisarah

Silisarah — Sun, 29 Nov 2009 22:35:13 +0000

ouais, envoie d’abord les bonnes bouffes, et d’ailleurs tu devrais aussi nous inviter à déguster puisque tu cuisine si bien… moi j’aime la bretagne et les bretons; des bons gars j’vous dis, des bons vivants, et en plus, de mon expérience, de vrais galants !

Par : Thalie

Thalie — Sat, 28 Nov 2009 18:38:35 +0000

Moi j’veux la suite de la gastronomie d’abord !
Chop chop

Par : Archyoda

Archyoda — Sat, 28 Nov 2009 18:09:29 +0000

C’est du blé (gwiniz) noir (du)… Et pour l’information de tous, le drapeau breton avec les bandes noires et blanches et les hermines noires sur fond blanc, c’est le gwenn ha du (blanc et noir)… Simple, non? Un jour, je vous ferai un post sur tout ça, si ça vous dit…

Par : Ambrouille

Ambrouille — Sat, 28 Nov 2009 17:32:03 +0000

C’est quoi au juste le gwiniz du ?

Par : Ambrouille

Ambrouille — Sat, 28 Nov 2009 17:31:46 +0000

Merci Archyoda, c’était une bonne idée ce post !

Par : Thalie

Thalie — Sat, 28 Nov 2009 11:50:33 +0000

@Max c’est ça, ça doit être à cause du transport qu’elles sont immondes à Montparnasse !
@Archyoda j’en ai trouvé qu’une correcte, tenue par des vrais bretons (je leur ai demandé leurs papiers), et y’a du kir breton (et du poiré, et j’adore le poiré, mais ça n’a rien à voir).

Par : Max

Max — Sat, 28 Nov 2009 11:44:11 +0000

@Archyoda

Mais non elles prennent le TGV pour arriver dans les innombrables succulentes crèperies de Montparnasse

Par : Archyoda

Archyoda — Sat, 28 Nov 2009 11:11:52 +0000

Merci à vous deux…
C’est vrai que le kir breton manque alors que je m’ingénue à en demander partout où je mange! Ceci étant dit, généralement, les dîne-dehors nous le servent juste avec du cidre et du cassis…
Et il est vrai, Thalie, que c’est moins “traditionnel” que le chouchen seul, par exemple.
Quand aux crêperie à Paris, je n’ai jamais osé tenter. Je pense que c’est dû à un mélange entre un nationalisme irraisonné m’amenant à penser qu’hors de Bretagne, on ne peut savoir faire de bonnes crêpes (je sais, j’ai tort!) et l’absence d’envie de passer pour un gogo en payant une complète 10 euros alors que chez nous, on peut s’en sustenter pour grosso-merdo 6 euros 50… A croire que les crêpes et les galettes font la route avec leurs pitites jambes!

Par : Thalie

Thalie — Sat, 28 Nov 2009 10:52:45 +0000

@Archyoda: miam, miam, vivement la suite.
@D.: moi aussi j’aime bien le kir breton, mais je ne savais aucunement que c’était authentique, je pensais que c’était une sorte de boisson pour filles inventée par les crêperies parisiennes !